ぼてぢゅう

近年、ハノイには多くの日本食料理店が出店しています。

そのため、日本人にとって食の様々な選択肢が溢れています。
しかし、実際どこに行けばいいのかわからない、本格的な日本の味が楽しめるところに行きたい、という方が多くいると思います。

この記事では、ベトナム・ハノイで本格的なお好み焼きが楽しめるレストランを5つ厳選して紹介していきます。

この記事はこんな方におすすめ

・ベトナム・ハノイに滞在していて日本の味が恋しい方
・ベトナム・ハノイに滞在していて、本格的な関西グルメを味わいたい方
・ベトナム・ハノイに滞在していて、ベトナム人の友達に日本食を紹介したい方

ぼてぢゅう(Botejyu)

ぼてぢゅう外観
『ぼてぢゅう』はお好み焼きの小さな専門店として、1946年に大阪で誕生し、お好み焼き、たこ焼き、焼きそばなどの鉄板焼きを提供しています。それ以来、ローカルフード史に瞬く間にその名を馳せ、今日では世界中の多くの国に進出しています。

お好み焼きは10,3000ドンからお頼みいただけます。究極の豚玉(103,000ドン) はざっくりめに切ったキャベツと豚肉と相まってとても美味しいのでおすすめ。それに加えて、日本全国のご当地グルメ達や、日本食を代表するラーメン、寿司なども頼むことができます。

「ぼてぢゅう」は、元来の純粋な味を大切にしながらメニューを開発し、日本の国境を越えて台湾、タイ、フィリピン、シンガポール、ベトナムのアジア5か国へ大阪の伝統的な味を届けています。

ベトナム・ホーチミンには既に2店舗を構えているぼてぢゅうですが、なんと、ハノイには、2022年10月1日、初出店しました!

場所は、日本人街Kim ma近郊のVincom Center Metropolis (ビンコムセンター・メトロポリス)3階です。
Vincom Center Metropolisにお買い物の際にも、ぜひ!

興味のある方は、ぼてぢゅうでのお好み焼き実食レポを書いているので、下の記事もご覧ください。

ハノイ初進出!人気お好み焼き店「ぼてぢゅう」

店舗情報
ぼてぢゅう(Botejyu)
住所:Botejyu, Vincom center Metropolis 3F 29 P. Liễu Giai, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội 100000
電話番号:090 270 1019
営業時間:10:30-22:00 (土曜のみ9:00から)

 

千房(Chibo)

千房外観

ハノイのキンマー通りにあるお好み焼き屋さんです。

こちらは、2015年、「ハノイにはお好み焼きの専門店が無い」と気付いた同店社長が、「粉もん文化をハノイに」という思いで千房本社にフランチャイズの交渉を行い、開店に至りました。

看板メニューは、ミックスお好み焼き、焼そば、とんぺい焼き、千房サラダが付いた「得々ペアセット(2~3人前)」(39万ドン)。
そのほか、豚肉やエビ、イカ、そば、野菜などが入った「ミックスモダン焼き」、アメリカンビーフのステーキ「US サーロイン」、「キムチ焼そば」なども人気です。

お好み焼きはシェフがカウンターエリアにあるオープンキッチンの鉄板で調理して提供するスタイルです。
お好み焼き粉、ソース、マヨネーズなどは日本から千房と同じものを輸入しているため、本場の味が再現されたものが味わうことができます。
さらに、飲み放題2時間制が20万ドンでお楽しみいただけます。

店舗情報
千房(Chibo) 
住所:2F,5/535 Kim Ma St., Ba Dinh Dist., Hanoi
電話番号:024 3834 3939
営業時間 :11:30 -14:30L.O. 14:00)17:00 -22:30L.O. 21:30

 

鉄板焼きダイアモンド (Teppanyaki Diamond)

ハノイ・バーディン地区にあるお店です。
店主のホアン・バ・タンさんは日本での留学時代に、福岡の鉄板焼き店で働いていたことをきっかけに「ベトナムの人にもそのユニークなスタイルを手頃な価格で楽しんでほしい」という思いで出店しました。

主なメニューとしては、野菜炒めやステーキ、お好み焼き。美味しい熱々の鉄板料理とお酒を楽しめる居酒屋スタイルです。

日本の伝統的な味を楽しむことができるお店です。

具材のかき、いか、白子などの食材は日本から輸入し、フォアグラなどはフランスから輸入しているそう。それに加えて、野菜はベトナムで採られた新鮮な野菜を使用しています。
スタッフも日本語が喋ることができ、日本語メニューも備えているそうなので安心して食べに行くことができそうですね。

行った際にはぜひ「本日のおすすめ」を聞いてみてください:)

店舗情報
鉄板焼きダイアモンド(Teppanyaki Diamond)
住所:37G P. Kim Mã Thượng, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội 11154
電話:0855 829 555
営業時間:11:00-23:00
Web:https://www.teppanyakivietnam.com/

 

家門(kamon)

日本大使館の目の前にあるお好み焼き屋さんです。

日本に10年在住していたイラン人とベトナム人のご夫婦が営み始めたお店で、現在は日本人の方がオーナーとなっています。店内は座敷とカウンターあわせて約20席と、昔ながらの日本の居酒屋を彷彿させる素敵なお店です。

家門のお好み焼は、焼きそば入りの広島風と関西風が選べ、お好みでチーズやコーンなどをトッピングできます。
お好み焼き以外にも、鉄板焼きや焼き肉、揚げ物、丼ぶり、煮物・蒸し物、ラーメン、お鍋などなど幅広い日本料理が楽しめます。

店舗情報
家門(Kamon)
住所:104-A5, Van Phuc Street, Lieu Dai Ward, Ba Dinh District,Hanoi
電話 :04 762 4428
営業時間:10:00-22:00

 

明星オタフク(Myojyo Otafuku)

お好み焼きと鰻をメインにしている日本食料理店です。
席はテーブル席とお座敷もあります。
うなぎも人気で、人気のひつまぶしは、通常サイズとハーフサイズから選べるので少しお腹が空いた時などにも鰻を楽しむ事ができます。

お好み焼きは広島風お好み焼き、関西風お好み焼きのどちらもあります。特に広島風お好み焼きが人気です。
広島風お好み焼きでは、そばやうどんが入ったお好み焼きを選べます。さらに、ネギ焼きや焼うどん、焼きそばまで楽しめます。焼き鳥やおつまみもいろんな種類があるので、お好み焼きをメインに、お酒とおつまみで、楽しい時間が過ごせそうですね。

店舗情報
明星オタフク(Myojyo Otafuku)
住所: 116a P. Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội
営業時間: 10:00-14:00, 17:00-22:00
電話: 090 402 76 78

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