黄麺ラーメン

ベトナムの首都であるハノイではラーメン店だけでなくても日本料理屋でもラーメンを食べることが出来ます。このページでは、ハノイにあるラーメンが食べられるお店を地区ごとに紹介します。

バーディン区(Ba Dinh)

とん平(Tonpei)

住所:36 Ling Lang, Ba Dinh
エリア:バーディン区
スープ:魚介豚骨
メニュー:魚だしラーメン 151,000ドンなど
営業時間:11時30分〜13時30分、17時30分〜22時
紹介:Linh Lang通りにあるとんかつ店ですが、魚介豚骨ラーメンが食べられるお店です。またハノイでは珍しいつけ麺のメニューがあります。

とん平

らーめん喰龍(Ramen Haron)

住所:40 Linh Lang, Ba Dinh
エリア:バーディン区
スープ:油そば・豚骨など
メニュー:油そば 170,000ドンなど
営業時間:10時〜14時、17時〜24時
紹介:ラーメンスープの味だけでなく細麺や太麺など色々なラーメンが食べられるお店です。

Ramen Haron

昭和(ShoWa)

住所:619 Kim Ma, Ba Dinh
エリア:バーディン区
スープ:豚骨醤油
メニュー:豚骨醤油ラーメン 150,000ドンなど
営業時間:10時〜14時、17時〜24時
紹介:Kim Ma通りにある日本食レストランで、とんこつ醤油ベースのシンプルな味わいのラーメンが食べられるお店です。

showa ramen

田舎(Inaka)

住所:75 Linh Lang, Ba Dinh
エリア:バーディン区
スープ:醤油・味噌・塩
メニュー:しょうゆラーメン 126,000ドンなど
営業時間:11時〜14時、17時30分〜22時30分
紹介:Ling Lanh通りサークルKの目の前にある昔ながらのラーメンが人気のお店です。

Inaka ramen

博多 幸龍 -HAKATA KORYU-

住所:25 Lang Ha,Ba Dinh
エリア: バーディン区
スープ:とんこつ
メニュー:博多豚骨ラーメン 120,000ドン、塩豚骨ラーメン 120,000ドン、黒ラーメン 140,000ドンなど
営業時間:11時〜22時30分
紹介:元「博多 一幸舎」で、本格的な博多豚骨ラーメンが食べられるお店です。

Koryu ramen

炭ぼうず

住所:535 Kim Ma, Ngoc Khanh, Ba Dinh
エリア:バーディン区
スープ:鶏ガラ
メニュー:鶏ガララーメン 110,000VNDなど
営業時間:11時〜14時・17時〜23時
紹介:ハノイ在住者には、言わずと知れた日本食レストランです。メインは焼き鳥ですが、メニューに鶏ガララーメンがあります。中太ちぢれ麺でチャーシューの代わりに鶏団子でスープはさっぱりしています。

炭ぼうず

お富さん(Otomisan)

住所:535 Km Ma,P.Ngoc Khnh,Q. Ba Dinh
エリア:バーディン区
スープ:味噌
メニュー:冷やし味噌ラーメン 100,000VNDなど
営業時間:11時〜14時、17時〜22時
紹介:弊社 キャリアリンクが入居するDMCタワーの1Fに入居する千葉県木更津市が発祥の居酒屋さん。ラーメン以外は居酒屋メニューが楽しめます。

お富さん

おふくろ亭(Ofukuro Tei)

住所:1F, V Tower, 649 Km Ma,P.Ngoc Khnh,Q. Ba Dinh
エリア:バーディン区
スープ:醤油・みそ・豚骨
メニュー:醤油ラーメン 100,000ドンなど
営業時間:平日 : 11:00~13:00 , 17:00~22:00 土日 : 11:00~15:00 , 17:00~22:00
紹介:麺はちぢれ細麺の昔懐かしい醤油ラーメンが食べられます。

おふくろ亭

麺や 蘭々(Lang Lang)

住所:62 Linh Lang, Ba Dinh
エリア:バーディン区
スープ:醤油
メニュー:ちゃんぽん 150,000ドン、しょうゆラーメン 120,000ドンなど
営業時間:17時〜22時30分(確認中)
紹介:豚骨ベースのちゃんぽんと醤油ラーメンが食べられるお店です。

麺屋蘭々

東京しょうゆらぁめん みかど(Mikado)

住所:607 Kim Ma, Ngoc Khanh, Ba Dinh
エリア:バーディン区
スープ:鶏ガラ
メニュー:自家製醤油らぁめん 120,000ドン、ちゃーしゅー丼 60,000ドンなど
営業時間:19時〜24時
紹介:昔懐かしい醤油ラーメンが味わえるお店です。

みかどラーメン

MK ENTERTAINMENT CAFE

住所:601 Kim Mã, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
エリア:バーディン区
スープ:醤油
メニュー:醤油ラーメン 140,000ドンなど
営業時間:平日19時00分〜26時00分 土日10時00〜26時00分
紹介:555Kim Maあった漫画カフェが場所をうつりました。家系ラーメンが食べられ、引き続き漫画コーナーやBBQエリアもあります。
*MANGA COFFEEより店名変更

MK cafe

麺喰処こてつ

住所:28 ngo 49 Linh Lang, Ba Dinh
エリア:バーディン区
スープ:煮干し
メニュー:煮干し中華そば 160,000ドンなど
営業時間:11時00分~13時30分, 18時00分~0時30分
紹介:煮干しベースの中華そばで、あっさりからこってりまで味わえるお店です。

こてつラーメン

鈴の屋

住所:8A Pham Huy Thong St., Ba Dinh Disti
エリア:バーディン区
スープ:醤油
メニュー:醤油ラーメン 150,000ドンなど
営業時間:17時〜24時
紹介:もつ鍋居酒屋として2020年にオープンしました。もつ鍋のしめのちゃんぽん同様に〆にぴったりです。

黄麺屋

住所:6A1 Ng. 49 P. Linh Lang, Ba Dinh
エリア:バーディン区
スープ:醤油・味噌・塩
メニュー:中華そば 190,000ドンなど
営業時間:16時00分〜翌2時00分
紹介:Linh Langエリアに新しくできお店です。店主は日本とベトナムで修行されたそうです。

黄麺ラーメン

らぁ麺 春樹 (Ramen Haruki)

住所:34 Ng. 41 P. Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình
エリア: バーディン区
スープ:二郎系豚骨・油そば・煮干し・鶏醤油など
メニュー:二郎系豚骨ラーメン 190,000ドンなど
営業時間:土日のみの営業 10時~14時, 18時~22時
紹介:ボリュームが溢れる二郎系ラーメンに油そば、とハノイのラーメン店でも珍しい品揃えです。

油そば

横浜家系ラーメン たつ壱家

住所:112 P. Phan Kế Bính, Cống Vị, Ba Đình
エリア:バーディン区
スープ:豚骨醤油、豚骨塩
メニュー:豚骨醤油ラーメン 170,000ドンなど
営業時間:11時~13時30分、17時~0時
紹介:Ba dinh区に新しくオープンしたお店です。ハノイには珍しい横浜家系ラーメンが楽しめる一軒。

ラーメン

ハイバーチュング区(Hai Ba Trung)

MY OSHI 03(岩手のらーめん 柳家)

住所:3 Le Dai Hanh,Hai Ba Trung
エリア: ハイバーチュン区
スープ:醤油・塩・味噌
メニュー:しょうゆラーメン 65,000ドンなど
営業時間:9時〜15時、17時〜22時
紹介:鶏ガラ・牛骨をベースに白味噌を加えたスープが売りで、ベトナム人のお客さんで賑わっています。

MyOshi

Nhà hàng Nhật Bản Tonchan(豚骨ラーメンとんちゃん)

住所:109 P. Triệu Việt Vương, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng
エリア:ハイバーチュン区
スープ:豚骨(醤油、味噌、塩)、坦々麺、つけ麺
メニュー:とんちゃんラーメン170,000ドン
営業時間:11時〜14時、17時〜22時
紹介:さっぱりとした豚骨ラーメンが楽しめます。ラーメン以外には串焼きや刺身、お好み焼きなど、一品料理も豊富に取り揃えています。
とんちゃん

タイホー区(Tay Ho)

ラーメン・豚丼 大山(Ramen Butadon Ohyama)

住所:1F Syrena Tower 51 Xuan Dieu, Tay Ho
エリア:タイホー区
スープ:塩・醤油・味噌
メニュー:塩ラーメン 150,000ドンなど
営業時間:11時〜14時、17時〜22時 定休日:水曜日
紹介:タイホー区にあるコクのあるスープとこだわりの自家製中太ちぢれ麺が特徴的なラーメン店です。

ラーメン大山

ホアンキエム区(Hoan Kiem)

ラーメン イロハ(Ramen Iroha)

住所:25 Duong Thanh, Hoan Kiem
エリア:ホアンキエム区
スープ:黒醤油
メニュー:ラーメン 160,000ドンなど
営業時間:10時〜14時・17時〜21時
紹介:東京ラーメンショーで2009年から2014年まで5年連続1位を受賞したラーメン、黒醤油ベースの富山ブラックが一番人気です。他にも激辛坦々麺などもあります。

ラーメンイロハ

Mỳ LONG Flagship(ミーロンフラッグシップ)

住所:4 Ngõ Xóm Hà Hồi, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm
エリア:ハイバーチュン区
スープ:豚骨・辛味噌
メニュー:豚骨ラーメン 135,000ドンなど
営業時間:10時〜14時、17時〜24時
紹介:麺は細麺で濃厚すぎずさっぱりと頂ける豚骨ラーメンが人気です。分厚いチャーシューも柔らかく、ジューシーです。

Mỳ LONG Flagship

ハノイ市内その他

ラーメンと串

住所:180 Duong Thin Thon. My Dinh
エリア:ミーディン区
スープ:豚骨・醤油
メニュー:豚骨ラーメン 140,000 ドンなど
営業時間:11時00分〜23時30分
紹介:My Dinhエリアにあるお店です。お客様はエリアがら韓国人の方が多いです。

ハノイ近郊

たま弥(Tamaya)

住所:1st Floor, FAMILE HANAM, Dong Van I.Z, Duy Tien, Ha Nam
エリア:ハナム省
スープ:醤油
メニュー:しょうゆラーメン 130,000VNDドンなど
営業時間:10時〜14時、17時〜22時
紹介:ハノイに隣接するハナム省のドンバン工業団地内にある日系アパートメント「ふぁみ〜ゆ ハナム」の1階に2017年12月新しくオープンしたお店です。スープは、珍しい醤油ベースのラーメンを出すお店で、ラーメン以外の日本食メニューが豊富に揃っています。

たま弥

ラーメンショップ(Ramen Shop Hai Phong)

住所:No.1:Km 13 chan cau vuot Quan Toan,KCN Nomura-Hai Phong
エリア:ハイフォン
スープ:醤油・豚骨・味噌・塩
メニュー:ラーメンセット(醤油・豚骨・味噌・塩) 190,000ドン、各種ラーメン126,000ドンなど
営業時間:11時30分〜14時、17時〜22時30分
紹介:Nomura-Hai Phong工業団地前にラーメンショップという日本食レストランです。日本で言う所の”王将”のようにメニューが豊富です。

ラーメンショップ

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