とみぶん

 しょうゆ、カレールー、だし……海外にいると必ずほしくなる日本食材があるものです。それでも以前はなかなか手に入らず、日本から持参する人も多かったようです。しかしそんな心配も、ハノイにスーパー富分(Tomibun)がオープンしてからは無用となりました。富分には「これがほしかった」という日本食材が勢ぞろいしています。

 ここではハノイに2店舗を展開するスーパー富分のレポートをしたいと思います。

ハノイのおすすめスーパーマーケット!営業時間は?日系は?地域別に解説!」はこちらをご覧ください!

この記事はこんな方におすすめ

ハノイで日本食材が手に入るスーパーを探している方
スーパー富分にまだ行ったことがなく、どんな店か知りたい方
ハノイに住む日本人になぜ富分が好評なのか知りたい方

スーパー富分(Tomibun)とは

 スーパー富分は日系のスーパーマーケットです。日本食材を中心に、生鮮食品、加工食品、総菜、調味料、酒類、ちょっとした雑貨まで、さまざまなものを販売しています。

 もとは千葉県にある同名のスーパーということで、ハノイの店内も陳列やポップ、BGMまでまるで日本にいるかのような雰囲気。これまでベトナムで手に入るようで入らなかった日本食品を豊富に取り揃えています。

 当初はキンマー(Kim Mã)通りに路面店がありましたが、その後スアンジェウ(Xuân Diệu)通りのビル内に2号店を開設。2号店にはちょっとしたイートインスペースもあります。またキンマー店と同じビル内にあるレストラン「お富さん」も同店と同じ会社の経営で、富分の総菜と同様に味の良い料理を出しています。ちなみに、スーパーの名前である「富分」は「お客様と富を分けあう店」という意味だそうです。

Tomibun_pop

店の雰囲気

 写真の店づくりを見れば、富分を知らない人に日本のスーパーといっても気づかないのではないでしょうか。

 とにかく明るく、清潔で、日本人には見慣れた陳列方法なので違和感なく入れます。野菜、肉、魚、総菜、酒類、調味料とジャンルごとに配置されていて、迷うことなく店内を回れます。割引されている商品はポップで示されているので、何がお買い得かも一目瞭然です。

Tomibun_vegetable

野菜・肉・魚

 日本料理にあると嬉しい長ネギ、ごぼうのほか、1人暮らしに嬉しい白菜やカリフラワーの1/2カットなどもあります。
 空心菜やパクチーなどベトナムの野菜や香草も、もちろん置いてあります。ローカルのスーパーだと、ベトナム語の野菜名を見てもよくわかりませんが、富分では日本語の訳もついているので安心です。野菜はいずれもきれいに洗浄されており、しゃっきりとした新鮮なものをそろえています。

 肉は料理しやすい薄切り肉もあります。ベトナムローカルのスーパーにはなかなか置いていないので、これは本当に重宝します。
 魚も切り身やおろしたものなどがあります。ホッケやサンマなど、日本でよく食べる魚も冷凍で販売されています。

Tomibun_meat

パン・総菜

 パンコーナーには、メロンパン、あんパン、ソーセージパンなど日本風の総菜パンや菓子パンがせいぞろいしています。もちろん6枚切り程度の厚さの食パンもあります。キンマー店で販売しているきなこのおはぎやふかしいもは素朴な味で、おやつにおすすめです。

 総菜コーナーは、忙しい人や1人暮らしの人の強い味方。おにぎりや寿司などのご飯ものからサラダなどサイドディッシュ、から揚げや焼き魚などのメインまでさまざまあり、組み合わせて買えば一食分がバランス良くそろえられます。このほか弁当も何種類か販売しています。日本にあるスーパーと同様、閉店間際になると割引もしているようです。
 また弁当や総菜を買った人には店員さんが「お箸をつけますか?」と聞いてきます。ほんのちょっとしたことですが、こうした気配りが日本人にはとても嬉しく感じられる点だと思います。

Tomibun_bread

Tomibun_deli

その他食品

 納豆、焼きそば、カレールー、めんつゆなど、日本人の食卓に必要な食材や調味料は一通りそろえています。冷凍食品では、自宅で調理するだけの総菜やシーフードミックスなどの食材もあり、弁当を手作りしている人などには便利です。
 飲料は日本酒や日本のメーカーによるビール、お茶、コーヒーなどのほか、ベトナムの飲料や輸入ワインなども販売。頻繁に飲むビールや飲料なら、箱買いしても良いでしょう。

Tomibun_beer

Tomibun_frozen

イートイン

 スアンジェウ店には、ちょっとしたイートインコーナーがあります。牛丼やカレーなどの食事から、たこ焼き、ピザなどビールのつまみとしても食べられる軽食まで、さまざまな料理をお手軽な価格で販売。ビールも販売しているので休日や夕方以降、ちょい飲みしてみてはいかがでしょうか。

Tomibun_eatin

まとめ:上手に買い物するコツ

 富分は曜日別の特売日が決まっています。ほしい食材の日を狙っていけば、お得な値段で買うことができます。

 詳細は下記のとおりです。
・月曜日:コメの日
・火曜日:肉の日
・水曜日:魚の日
・木曜日:野菜の日
・金曜日:パンの日
・土曜日:卵の日
・日曜日:牛乳の日

 また同店のFacebookページでは、新しく入荷した商品や割引商品を知らせる広告を掲載しています。同店の最新情報を知ることができるので、あらかじめ見てから行くのも良いでしょう。

 食材をたくさん買いたい、忙しくて店になかなか行けない…そんな人は配達の利用がおすすめです。注文した品は次の日の配達になりますが、さまざまな商品に対応しているので便利です。

 富分は、ハノイにある日本食材店の決定版ともいえる人気店です。日本食材を上手に買って、ハノイでも日本食を楽しみましょう。

営業時間:10:00~22:00
定休日:テト(旧正月)休み
クレジットカード:OK
住所:535 Kim Ma/59 Xuan Dieu(Lion Mall地下1階)
https://www.facebook.com/tomibunxuandieo/

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キャリアリンク編集部
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