ハノイオフィス・インターン生の仲間です:)
ベトナムに来てまず食べたいものといえば、『フォー(Pho)』ではないでしょうか??特にベトナム北部・ハノイはフォーが美味しいと有名です。
が、有名なだけあってハノイには数え切れない程のフォーレストランがあり、本当に美味しいフォーレストランを見つけ出すのは苦難の路です。
「近所のフォーを食べたけど、口に合わなかった、、、」「短いハノイ滞在中に確実に美味しいフォーを食べたい!」という方のために、今回はハノイのおすすめフォーレストラン5選 (超有名店からどローカルレストランまで!) をご紹介します😋😋
目次
Pho Thin(フォー・ティン)
『ハノイで1番美味しい!』とよく言われる、超有名フォーレストランの1つです。 日本のテレビでも紹介されたことがあるとかで、日本人の認知度が高いお店です。
基本的にフォーというものはあっさりした味ですが、こちらはとっても濃厚&具沢山(ネギ、パクチー、牛肉てんこ盛り)のフォーです。
どこに行くべきか迷ったら、まずはPho Thinへ行けば間違いなし!
#Pho Thin(フォーティン)
営業時間:朝6時〜夜8時30分
住所:13 Lò Đúc, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội
ホアンキエム湖の近く
Pho Gia Truyen(フォー・ザー・チュエン)
こちらも上記のPho Thin(フォーティン)と並んで有名なフォーレストランで、旅行者向けのガイドブックには必ずといっていいほど掲載されています◎
味付けは、Pho Thin(フォーティン)と比べるとあっさりしており、麺はやわらかめです。 お肉が沢山入っていて、スープもとっても美味しいです!
#Pho Gia Truyen(フォーザーチュエン)
営業時間:朝6時~夜8時半 (麺がなくなったら終了です)
住所:49 Bat Dan, Cua Dong, Hoan Kiem, Cua Dong Hoan Kiem Hanoi
旧市街にある大教会の近く
Mai Anh(マイ・アイン)
ハノイではフォー・ボー(牛肉入りのフォー)のお店が多いのですが、
こちらはフォー・ガー(鶏肉入りのフォー)の専門店です。
ハノイのフォー・ガーレストランの中ではかなり有名なお店です!
Mai Anhのフォー・ガーは、かなりあっさり味なので濃い目の味付けが好きな人には物足りないかもしれません。
具材は蒸したチキンと肉団子がたくさんはいっていて、食べ応え抜群です!
#Mai Anh
営業時間:朝5時~夕方4時
住所:32 Le Van Huu, Phan Chu Trinh, Hai Ba Trung, Hanoi
ホアンキエム湖近く
HOANG TUNG(ホアン・トゥン)
こちらは、Chua Lang通りという、学生街さながらに若者で賑わった通りにあります。フォーだけでなく、コムタムやブンなどのメニューも豊富です。穴場感あふれるレストランですが、ふらっと立ち寄って食べたお店の中ではダントツで美味しかったです!
フォーの麺はやわらかめが多いのですが、こちらはコシがあってうどんっぽいイメージです◎お肉の量は多すぎず少なすぎず、ですがスープはしっかりお肉からだしが出ているのが感じられます。
#HOANG TUNG
営業時間:不明
住所:55 Chua Lang, Lang Thuong, Dong Da, Hanoi
ハノイ貿易大学近く
Pho Bo Ly Quoc Su(フォーボー・リークオックスー)
最後は、キンマー(Kim Ma)通りという日本人街にあるフォーレストランです◎
日系企業が立ち並ぶ通りに面しており、お昼時の店内は日本人ビジネスマンでいっぱいです!
少し甘めのスープがとっても美味しいです!
薄く平べったい麺+牛肉+ネギで全体的にあっさりしています。
#Pho Bo Ly Quoc Su
営業時間:朝7時~夜10時(なくなり次第終了)
住所:511 Kim Ma, Ngoc Khanh, Ba Dinh, Hanoi
ハノイロッテタワーから歩いて3分
以上、ハノイでおすすめのフォーレストラン5軒でした◎ハノイでまだおいしいフォーに出会えていない方は是非足を運んでみてください。
また、「こっちの方が美味しい!」というお店がありましたら、どんどん教えてください!随時更新したいと思っています😄 ❤
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投稿者紹介
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広島大学教育学部3年生。去年はバンコクの大学に半年間留学していましたが、まだ物足りないので休学して1年間インターンします。
趣味は 写真 / 映画 / 音楽 / 読書です。
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