こんにちは!ハノイオフィス・インターンの仲間です。
ハノイで美味しいフォーレストランを紹介中ですが、少し箸休め的に他とは一味違うフォーが味わえるローカルレストランを発掘したのでご紹介します:))
目次
Chua Lang通りのローカルレストラン『HOANG TUNG』
この度紹介するお店は、ドンダー地区(Don Da)のビンコムセンター(Vincome Nguyen Chi Thanh)の横にある、
「Chua Langu通り」というところにあります。
このエリアは貿易大学が近くにあることもあり若者が多く、そのためか若者向けのおしゃれな服屋・カフェなどがたくさんあります◎
メニューがたくさんあり、若者で賑わっています!
店内はこんな感じです。
若者が集まるエリアとあって、お客さんのほとんどが若者で賑わっています。
メニューは、コムタム(ごはん+おかずのプレート)やブン(細麺版フォー)だけでなくフォーもあります。
最初にフォー・ボー(牛肉入りのフォー)を注文しました。
コシのあるフォー◎
こちらのお店のフォーはこんな感じです!
お肉の量は多すぎず少なすぎず、何かわかりませんが、パクチーのような香草が沢山入っていました。
ベトナムのフォーというと基本的にコシがない柔らかい麺が多いのですが、こちらのお店のフォーはコシがある固めの麺で日本人にとっては食べやすく、うどんみたいな感じでした◎
ベトナムのやわらかいフォーに飽きてきたら、このお店に行くべきですね:)
1杯30,000VND(約150円)と安いです。
コムタム(Com Tam)もお勧め、、、!
せっかくなので、こちらのお店のコムタムも食べたので紹介します◎
コムタムはご飯を皿に盛ってもらい、好きなおかずを選べるプレートごはん(皿飯)ですが、ここはおかずの種類がとても豊富です。
特に、卵焼きや野菜炒めのようなおかず等、日本人の好みのおかずがたくさんありました。
よかったら、こちらも併せて試してみてください:))
1プレート 25,000VND(約125円)と、こちらも安い。
若者で賑わっているのも納得の料金です。
まとめ
こちらのお店のフォーは、コシがあって食べ応えがあります。
お肉の量は多すぎず少なすぎず、ですがスープはしっかりお肉からだしが出てるんだろうな~って感じです。
Chua Langu通りという学生街さながらに若者で賑わった通りにあり、フォーだけでなくコムタムなどのメニューも沢山あり、付加価値高めのローカルレストランです。
#HOANG TUNG
営業時間:不明
住所:55 Chua Lang, Lang Thuong, Dong Da, Hanoi
ハノイ貿易大学近く
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投稿者紹介
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広島大学教育学部3年生。去年はバンコクの大学に半年間留学していましたが、まだ物足りないので休学して1年間インターンします。
趣味は 写真 / 映画 / 音楽 / 読書です。
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