日本食シェフ(寿司・和食全般)

求人情報の詳細

会社情報

キャリアリンクのお客様は、日本食レストランの運営を行っている会社です。

仕事内容

 

250席程の高級日本食レストランの料理長としてご勤務頂きます。
オープニングスタッフとなりますので、立ち上げからサポート頂きます。

〇レシピの開発
〇食材調達と流通検討とその管理
〇料理作成と料理担当ベトナム人への技術指導
〇品質管理

勤務時間:シフト勤務(オープン時間未定)

ハイエンド層に向けた高級レストランで、和食全般及び寿司の提供を致します。

Job ID J1089
勤務地
職種
給与 応相談
キャリアレベル 管理者
雇用形態 正規雇用

応募条件

必要勤務経験年数 5年以上10年未満
学歴 4年制大学
要求される職務経験/スキル

日本食で料理人としての経験をお持ちの方。
寿司を提供していた経験をお持ちの方。

<手当>
給与含めて応相談

応募方法 オンラインで応募, 添付ファイルで応募する, 直接応募
連絡先 キャリアリンクベトナム
住所 270 - 272 Cong Hoa, Tan Binh Dist., ホーチミン, ベトナム
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